ใครที่ชอบเข้าครัวทำกับข้าวทานเอง คงต้องใช้เขียงกันเป็นประจำใช่มั้ยคะ ซึ่งการใช้เขียงที่ถูกต้องนั้น เราควรแยกเขียงสำหรับของดิบกับของสุกออกจากกัน และไม่ควรใช้ผ้าเช็ดเขียง เพราะอาจมีเชื้อโรคปะปนอยู่ค่ะ ควรนำเขียงมาผึ่งแดดเพื่อป้องกันเชื้อรา และเปลี่ยนเขียงใหม่บ้างเพื่อสุขอนามัยที่ดีด้วยค่ะ อาจจะเป็นเรื่องเล็กๆแต่ก็ช่วยป้องกันเชื้อโรคที่จะปนเปื้อนมาจากการทำอาหารได้นะคะ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก http://scontent.cdninstagram.com